Können Kaffee & Koffein dabei helfen, Kalorien zu verbrennen?

Kaffeebohnen als Mittel zum Zweck, wenn es darum geht, Kalorien zu verbrennen? Haben Sie von diesem Gerücht einmal gehört oder schon selbst versucht, durch Kaffee bzw. durch Koffein abzunehmen?

In diesem Artikel klären wir, was an diesem Gerücht, an diesem Mythos dran ist. Am Ende erfahren Sie, dass es sich womöglich doch um keinen Mythos handelt. Sofort greifen Sie zu Koffein, wenn es darum geht, Kalorien zu verbrennen.

Leckeren Kaffee trinken und dabei noch abnehmen? Was könnte schöner sein! Wie Sie sich vorstellen können, ist es ganz so einfach nicht. Sonst würden Millionen von Menschen ja auf Kaffee als Allzweckwaffe gegen die Pfunde setzen.

Um es vorwegzunehmen: Koffein kann tatsächlich als Ergänzung taugen, wenn Sie abnehmen wollen. Eine „Kaffee-Diät“ lässt sich aus wissenschaftlicher Sicht aber nicht wirklich empfehlen.

Wenn Sie nur auf Kaffee setzen und wesentliche andere Nährstoffe von Ihrer Speisekarte streichen, werden Sie unweigerlich dünner. Das ist aber auch der Fall, wenn Sie sich täglich für lediglich eine Tiefkühlpizza entscheiden.

Dennoch werden Sie unter Mangelernährung leiden, denn Ihnen fehlen ja wesentliche Ballaststoffe, Vitamine usw..

Warum Koffein als sinnvolle Ergänzung zu einer funktionierenden Diät fungieren kann, will Ihnen dieser Artikel unter anderem verraten.

Woran liegt es denn, dass Koffein, dass Kaffeebohnen dazu beitragen sollen, Kalorien zu verbrennen? Oder ist das am Ende dann doch nur Kaffeesatzleserei?

Kann Kaffee dabei helfen, Kalorien zu verbrennen?

Kaffeebohnen gegen Kalorien?

Kaffee kurbelt den Stoffwechsel an und das liegt am altbekannten Wirkstoff Koffein. Verschiedenen Studien zufolge fördert Koffein die Lipolyse, sprich die Verbrennung von Fett.

Sowohl Nahrungs- als auch Körperfett wird in einzelne Bestandteile gespalten und für die Energieversorgung verwendet. Auch die Wärmeproduktion regt Koffein an – damit auch wiederum den Energieverbrauch.

Der Grundumsatz erhöht sich, der Körper verbraucht aus diesem Grund mit Koffein mehr Kalorien als es ohne der Fall wäre. Man spricht von 50 bis 100 kcal täglich.

Natürlich ist dies bei einem Grundumsatz von mindestens 2000 Kalorien pro Tag nicht die Welt. Als Ergänzung zum Abnehmen bzw. Verbrennen ist Koffein auf diese Weise aber auf jeden Fall geeignet.

Wenn Sie allerdings mehr als 2-3 Tassen Kaffee am Tag trinken, könnte dieser besagte Effekt verpuffen. Denn Ihr Körper wird dann eine Toleranz entwickeln und es passiert gar nichts mehr.

Damit der Effekt existent ist und bleibt, empfiehlt sich der Verzehr von starkem Kaffee oder Espresso nach dem Trinken. Wenn Sie Ihren Appetit zügeln wollen, bietet sich schwarzer Kaffee im Übrigen auch an.

Tipps zum Abnehmen

Dass Sie durch schwarzen Kaffee zunehmen werden, ist hingegen äußerst unwahrscheinlich. Zu 30% besteht schwarzer Kaffee zwar aus Kohlenhydraten, diese werden beim Rösten aber größtenteils zerstört.

Auf eine Tasse mit 100 ml schwarzem Kaffee kommen etwa zwei Kalorien – vernachlässigbar. Anders sieht es hingegen aus, wenn Sie Ihren Kaffee gern mit viel Milch und Zucker trinken.

Denn dann entsteht aus dem Kaffee schnell eine Kalorienbombe, weshalb man auf Zucker verzichten sollte, sofern man dabei ist, abzunehmen.

Wenn Sie auf Milch nicht verzichten wollen, dann sollte es 3,5% und Bio-Qualität sein. Fett ist ein wichtiger Geschmacksträger.

Eine kleine Menge von dieser Milch ist im Endeffekt besser und vor allem geschmackvoller als eine große Menge H-Milch oder fettarme Milch, zu der viele dann greifen.

Ansonsten könnten Sie aber auch einmal den Cold Brew Kaffee probieren. Ein kalt gebrühter Kaffee und damit gleichzeitig eine besonders kalorienarme Variante eines Kaffees.

Mehr Energie, mehr Verbrennung

Sie sollten sich letzten Endes also merken, dass man es mit der getrunkenen Kaffeemenge pro Tag nicht übertreiben sollte, weil sonst Gewöhnungseffekte entstehen und da es sonst auch irgendwann insgesamt ungesund werden würde.

Ansonsten kann mit schwarzem Kaffee auch der Appetit etwas gezügelt werden. Als Diät sollte man aber nicht ausschließlich auf Kaffee zurückgreifen.

Vielleicht waren Sie bisher der Meinung, Sie würden schwarzen Kaffee nicht gut vertragen. Allerdings kommt es diesbezüglich auf die Röstung an.

Vielleicht sollten Sie dem schwarzen Kaffee dementsprechend eine zweite Chance gewähren, sollten Sie bisher noch nicht in den Genuss gekommen sein.

Letztlich kann Kaffee auch auf indirektem Wege dazu beitragen, dass Sie mehr Kalorien verbrennen. Nämlich insofern, als dass Sie mehr Energie haben und daher dann auch leichter Kalorien verbrennen können.

Sportler schwören beispielsweise auf die Wirkung von Kaffee – ebenfalls wieder ohne Milch und ohne Zucker. Nach dem Konsum wird das zentrale Nervensystem vom Koffein stimuliert.

Sind die Kaffeebohnen erstmal zu leckerem Kaffee verarbeitet worden, geht es also los. Die Sportler werden wach, deren Stoffwechsel wird angekurbelt, die Konzentration steigt.

Das Glykogen und die damit verbundene Versorgung der Muskulatur wird angeregt. Auf diesem Wege entsteht mehr Energie und damit auch erhöhte Chancen, Kalorien zu verbrennen.

Fazit

Sie haben nun also gesehen und aufgezeigt bekommen, inwiefern Kaffeebohnen zur Kalorienverbrennung beitragen können.

Sie sollten sich in jedem Fall merken, dass die Kaffeebohnen vieles können, doch dass es keine Wundermittel sind, auf welche Sie allein Ihre Diät aufbauen. Kaffee kann für eine sinnvolle Ergänzung im Rahmen einer Diät sorgen.

Vor allem haben Sie erfahren, dass das Trinken des schwarzen Kaffees dazu beiträgt, dass man eben nicht Kalorien aufnimmt, weil das Getränk in dieser Hinsicht sehr kalorienarm ist.

Benutzen Sie Koffein als Gadget, um für eine Ergänzung zu sorgen. Vergessen Sie vor allem auch nicht, dass Kaffee ebenfalls zum Flüssigkeitshaushalt beiträgt.

Sie müssen also nicht partout mit Wasser nachfüllen, weil Sie glauben, Koffein würde dem Körper Wasser entziehen. Einzig und allein die harntreibende Wirkung muss bedacht werden.

Bildrechte: Photo by bruce mars on Unsplash

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