Die ketogene Diät: So geht Fettreduktion mit Ketose
Für die Ketogene Diät, darf man auch das Wort Keto verwenden. Es handelt sich um Ketose und das ist ein Zustand, in den man seinen Körper versetzt.
Wie das geht und natürlich auch, wie der Körper darauf reagiert, wollen wir hier sagen.
Wir wollen zudem sagen, was man genau zu befolgen hat, wenn man die Ketogene Diät korrekt ausführen will.
Bei der ketogenen Diät nimmt man kaum noch Kohlenhydrate durch die Nahrung auf.
Aber es ist eine fettreiche Ernährung. Die Diät wird insgesamt einige Vorteile für die Gesundheit mit sich bringen.
Was ist die Ketogene Diät (Ketose)?
Die Diät ähnelt in Ansätzen der Low-Carb und der Atkins Diät. Die Kohlenhydratezufuhr wird dabei sehr stark reduziert.
Anstelle der Kohlenhydrate muss man jetzt fettreiche Nahrung aufnehmen. Führt man diese Diät korrekt durch, wird der Körper effizienter denn je arbeiten.
Das betrifft vor allem die Fettverbrennung. In der Leber wird das Fett in Ketone verwandelt und die werden das Gehirn auch weiterhin mit Energie versorgen.
Die Ketose sorgt dafür, dass es zu einer massiven Blutzuckersenkung kommt. Insgesamt werden die Menschen gesünder sein, die sich der Ketogenen Diät aussetzen.
Die Arten kurz erklärt
Die Standard ketogene Ernährung sieht vor, dass man möglichst komplett auf Kohlenhydrate verzichtet. Auch Proteine werden genau abgewogen, aber man ernährt sich fettreich.
Die Formel dieser Ernährung zum hervorrufen der Ketose lautet: 5% Kohlenhydrate, 20% Proteine, 75% Fett.
Als zweite Art nennen wir die zyklische ketogene Ernährung. Hier wird die Diät auf Tage aufgespalten.
Man führt beispielsweise 5 Tage in der Woche die ketogene Diät aus und während der übrigen zwei Tage ernährt man sich kohlenhydratreich.
Bei der gezielten ketogenen Diät muss man während der Diät trainieren, während man die Kohlenhydrate zu sich nimmt. sie lehnt sich somit an die zweite Art an.
Als vierte Art kann man die ketogene Ernährung proteinreich durchführen. Dabei ist das Verhältnis dann 5% Kohlenhydrate, 35% Proteine und 60% Fett.
Man sollte aber beachten, dass man nicht alle Arten genau untersucht hat. Wer Erfolge haben will, sollte sich an die Standard Version der ketogenen Diät halten.
Die weiteren Arten sind nicht für Anfänger gedacht. Sie sind für Sportler ausgetüftelt worden.
Von jetzt an, wird es ausschließlich um die Standardform der ketogenen Diät gehen.
Wer Gewicht verlieren will oder muss, sollte diese Diät in Betracht ziehen. Im Vorfeld jedoch ist zu klären, ob man sich auch gesundheitlich fit genug fühlt, um die Diät zu bestehen.
Wichtig ist, dass man weiß, bei dieser Diät kann es besonders anfänglich zu Problemen kommen.
Diese sind vergleichbar mit einer Grippe. Es handelt sich dabei um Entzugserscheinungen, die aber bereits nach ein paar Tagen wieder abklingen werden.
Bei der Ketose müssen Sie keine Kalorien zählen oder Ihre Nahrungsaufnahme genau abwiegen.
Die Ketogene Ernährung wird dafür sorgen, dass man mehr Gewicht verliert, als wenn Sie weniger Essen würden und dabei auf fettarme Speisen setzen.
Auch Hunger werden Sie nicht haben, wenn Sie sich ketogen ernähren.
Diabetes Patienten
Wer unter Diabetes leidet, hat einen veränderten Stoffwechsel. Der Blutzuckerspiegel ist erhöht und die Insulinfunktion ist beeinträchtigt.
Bei dieser Diätform kann man lernen überschüssiges Fett zu verlieren und man wird zudem sogar letztlich damit aufhören können, auf die Medikamente zu verzichten.
Hierbei ist es wichtig, sich von einem Arzt begleiten zu lassen.
Welche Krankheiten lassen sich noch mit Ketose behandeln?
Bei Herzerkrankungen, die aufgrund von Übergewicht zustande gekommen sind, kann man Ketone Ernährung anwenden.
Bei Krebs wird die Ketose für die Behandlung eingesetzt. Man erhofft sich davon, das Tumorwachsum zu verlangsamen.
Bei Alzheimer lassen sich mit der Keto-Diät die Symptome reduzieren. Das Fortschreiten wird aufgehalten.
Wer unter Epilepsie leidet, kann mit dieser Diät-Form die Anzahl seiner Anfälle verringern.
Die Symptome bei Parkinson lassen sich damit ebenfalls verbessern.
Auch beim Polyzystischen Ovarialsyndrom kann man mit der ketogenen Ernährung den Insulinspiegel senken.
Hirnverletzungen können mit der ketogenen Diät schneller abheilen.
Auch Menschen mit Akne können sich diese Diät zunutze machen.
Dennoch sind dies nur mögliche Folgen der Diät.
Was darf man nicht essen, wenn man die Ketose begünstigen will?
Es ist wichtig auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten, wenn die Ketose einsetzt Werbung.
Zuckerhaltige Lebensmittel, Körner oder Stärke, Obst, Bohnen oder Hülsenfrüchte, Wurzelgemüse und Knollengemüse, fettarme- oder Diätprodukte, einige Gewürze und Soßen, Ungesunde Fette und Alkohol.
Aber auch zuckerfreie Diätnahrung ist von nun an Tabu.
Ketogene Diät – Was kann man dann essen?
Folgende Lebensmittel gehören von nun auf den Speiseplan:
Fleisch und fettreicher Fisch, Eier, Sahne und Butter, Käse, Nüsse und Samen, Gesunde Öle, Avocados und kohlenhydratarmes Gemüse sowie Gewürze wie Salz und Pfeffer.
Wer sich mit der ketogenen Diät gesund ernähren will, sollte auf keinen Fall auf Fertigprodukte setzen. Es ist gut, wenn man seinen Speiseplan selbst zusammen stellt.
Der kleine Hunger zwischendurch
Natürlich kann es sein, dass man zwischendurch Hunger hat und dann ist auch ein Snack erlaubt. So kann man auf jeden Fall auf Käse mit Oliven setzen oder fettes Fleisch oder Fisch essen.
Es ist auch erlaubt ein paar Erdbeeren mit Sahne zu essen.
Daneben gibt es natürlich weitere Lebensmittel, die man snacken darf. Wie zum Beispiel eine kleine Portion Reste Essen oder ein kohlenhydratarmer Milchshake.
Beachten Sie, dass man Beerenfrüchte nur in kleinen Mengen zu sich nehmen darf.
Was man noch über die ketogene Diät wissen sollte?
Wichtig ist, dass man bei der Diät viel Wasser verliert. Das muss man regulieren, weil man damit auch Salze aus dem Körper führt. Diese muss man dann in Form von Mahlzeiten wieder zu sich nehmen.
Es ist zudem wichtig, dass man besonders zu Beginn viel isst. Die Ketose setzt ein, wenn man keinen Hunger mehr hat und dann ist der Zustand erreicht, den man schaffen wollte.
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Mann mit Maßband – Pixabay.com ©jarmoluk (CC0 Creative Common)
Fisch auf Eis – Pixabay.com ©Shutterbug75 (CC0 Creative Common)
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