Die innovative Formel bei Histaminintoleranz
Kyra und Sascha Kauffmann stellen hier den ersten Ratgeber vor, der eine Histaminintoleranz (HIT) nicht mithilfe von strengen Diäten und Verbotslisten behandelt.
Stattdessen haben die beiden erfahrenen Heilpraktiker einen neuen ganzheitlichen Ansatz entwickelt, mit dessen Hilfe der Körper lernt, wieder „tolerant“ zu werden und zwar sowohl im Hinblick auf histaminreiche Nahrungsmittel, als auch auf die körpereigene Histaminproduktion, die durch den Verzicht auf histaminhaltige Lebensmittel nicht ausgeschaltet werden kann.
Kopfschmerzen, Ausschlag, Durchfall – eine Histaminintoleranz geht mit den unterschiedlichsten Symptomen einher und kann sich überall im Körper zeigen.
Bei einer Histaminintoleranz werden histaminreiche Lebensmittel, wie Tomaten, reifer Käse, Rotwein usw. nicht mehr vertragen.
Aber auch Nahrungsmittel, die die körpereigene Histaminproduktion anregen, werden für Betroffene zum Problem.
Eine Histaminintoleranz ist daher viel mehr als eine Unverträglichkeit. Sie ist ein Symptom, das auf eine grundsätzliche Störung im Körper auf vielen Ebenen hinweist.
Die beiden erfahrenen Heilpraktiker setzen sich kritisch mit der gängigen Vorgehensweise bei Histaminintoleranz auseinander und präsentieren hier erstmals ein ursachenbezogenes Diagnose- und Therapiekonzept, um HIT-Patienten erfolgreich zu behandeln – ohne Verbote und Radikaldiäten.
Ihre Lösung liegt in einer Umprogrammierung des Stoffwechsels. Die Autoren haben ein effektives 8- Wochen-Programm entwickelt, mit dem der Körper Schritt für Schritt wieder lernt, mit Histamin zurecht zu kommen.
Der innovative Ansatz ermöglicht es Betroffenen, wieder ganz normal zu essen – anstatt ihren Speiseplan radikal zu reduzieren. Das Motto lautet: „Zurück zur Gesundheit und zurück zum Genuss – ohne Radikaldiät.“
Kyra und Sascha Kauffmann
Der Histamin-Irrtum
Weg von Radikaldiäten und Verbotslisten – die Formel für ein gesundes Leben mit Histamin
VAK Verlags GmbH
1. Auflage 2021
Klappenbroschur, 224 Seiten
Format: 16,5 x 22,5 cm
ISBN 978-3-86731-238-7
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Die Autoren
Kyra Kauffmann ist seit 2005 als Heilpraktikerin in eigener Praxis tätig. Ihre Praxisschwerpunkte sind die Therapie von Stoffwechselstörungen und immunologischen Erkrankungen sowie Präventionsmedizin.
Sascha Kauffmann ist niedergelassener Heilpraktiker in Düsseldorf und spezialisiert auf die naturheilkundliche Behandlung von Schilddrüsenerkrankungen. Gemeinsam mit seiner Frau Kyra hat er bereits mehrere medizinische Fachartikel und mehrere Topseller veröffentlicht.
